孜然羊肉

1. 羊肉片解冻后放在热水里焯水
2. 青椒洗净，去掉内囊，切丝
3. 洋葱切圈
4. 热锅入油，放入羊肉片，孜然粉，料酒，盐，快速翻炒捞出
5. 热锅入油，放入姜丝，蒜末，洋葱圈，青椒丝大火翻炒
6. 加入羊肉片，加糖调鲜，一起翻炒，放葱花起锅